Receta para hacer nueces garrapiñadas
15 minutos y listo, obtén las nueces garrapiñadas dulces y crujientes.
Raciones 4 personas
Calorías 765kcal
Ingredientes
- 1 taza azúcar
- 1/2 taza agua
- 1 cda. canela
- 1 cdta. vainilla líquida
- 4 tazas nuez
Elaboración paso a paso
- Alista los ingredientes para que puedas hacer el trabajo más sencillo .
- Comenzamos a preparar estas nueces garrapiñadas elaborando un almíbar y para eso, en un sartén, agregar el azúcar, agua, vainilla y canela.
- Mezclamos y dejamos que se cocine por unos minutos hasta que el azúcar esté completamente disuelta.
- Bajar el fuego y agrega las nueces.
- Se mezcla de vez en cuando para evitar que se peguen.
- Cuando el azúcar se haya caramelizado y las nueces estén cubiertas, retira del fuego y vacía sobre un papel encerado.
- Espera a que seque y empieza a picar para separar lo más que puedas.
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Nutrition
Ración: 100grs. | Calorías: 765kcal