Ricas trufas de chocolate con avellanas
Prepara trufas de chocolate con avellanas, un postre especial que se prepara en pocos minutos.
Raciones 8 porciones
Calorías 320kcal
Ingredientes
- 200 gr de chocolate negro
- 133 ml de nata
- 30 gr de mantequilla
- 1 cda de azúcar
- 1 taza de avellanas troceadas
Elaboración paso a paso
- Vamos a iniciar nuestra receta, organizado todos los ingredientes para tenerlos a la mano.
- Luego, tomaras tu tableta de chocolate y la vas a trocear.
- Vas a fundir el chocolate a baño de maría, junto a la mantequilla y el azúcar. Luego le vas a incorporar la nata. Mezcla y deja fundir.
- Una vez fundido el chocolate junto a la nata, apaga y deja enfriar.
- Lleva tu mezcla a la nevera por 1 hora para que se compacte muy bien.
- Pasado ese tiempo, colocarás tus avellanas en un plato.
- Saca tu mezcla e iniciarás a hacer bolitas uniformes.
- Posteriormente las vas a pasar por el plato con avellanas para rebozarlas.
- Deja compactar por 20 minutos más y listo.
- ¡Disfrútalas!
Video
Nutrition
Calorías: 320kcal