Cómo hacer arroz con guisantes verdes en 20 minutos
Aquí tienes una receta muy fácil para que prepares paso a paso un delicioso arroz blanco con guisantes verdes que podrás tener lista en poco tiempo.
Raciones 4
Calorías 180kcal
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco de grano largo
- 2 tazas de agua
- ½ taza de guisantes verdes frescos
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Lava un poco los guisantes verdes y cuélalos.
- En una cazuela u olla pequeña agrega 1 taza de arroz blanco y 2 de agua.
- Ponle también una pizca de sal al gusto.
- Revuelve un poco el contenido de la olla y pon a calentar a fuego máximo.
- Cuando el agua comience a hervir agrega la taza de guisantes verdes que tenías lavados previamente.
- Revuelve nuevamente y deja que siga hirviendo tranquilamente.
- Cuando el agua se evapore y apenas queden burbujas en la superficie del arroz, baja el fuego al mínimo y ponle una tapa.
- Deja que se termine de hacer el arroz. Tendrás que transcurrir unos 15 minutos aproximadamente.
- Lo ideal es que al final de esos 15 minutos pruebes el grano y si ya está suave, entonces apagas el fuego y retiras tu arroz.
- Ya lo tienes listo y lo puedes disfrutar.
Nutrition
Calorías: 180kcal