Receta de paté de champiñones
Un proceso muy sencillo, fácil y práctico. Este dip se convertirá en tu favorito.
Raciones 2 personas
Calorías 30kcal
Ingredientes
- 200 gr de champiñones
- 1 cdta. de aceite de oliva
- ½ de cebolla
- 2 dientes de ajo
- una pizca de sal
- 100 ml. de agua
- 1 hojitas de cilantro
Elaboración paso a paso
- Limpiamos los champiñones con un paño de cocina húmedo, limpia y enjuaga el paño para que puedas retirar todas las partículas de tierra o raíces.
- En una olla con un chorrito de aceite de oliva, cebolla, ajo una pizca de sal y los champiñones cocinamos por 5 minutos.
- Agregamos 100 ml de agua.
- Cocinamos unos 15 min. sin tapar la olla.
- Trituramos y servimos decorando con un poco de aceite de oliva y cilantro.
Video
Nutrition
Calorías: 30kcal