Receta de salsa de chile de árbol
En pocos minutos podrás disfrutar de esta deliciosa salsa para disfrutar de tus comidas.
Keyword Receta tradicional
Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de cocción 5 minutos minutos Tiempo total 15 minutos minutos
Autor María Alejandra Gómez
- 2 dientes de ajo
- ½ cda. de orégano
- ¼ de cebolla morada picada en julianas
- 2 tomates pera
- ½ taza de chiles de árbol
- 2 cda de aceite de girasol
- ¼ taza aceite de girasol
- sal y pimienta al gusto
En un sartén a fuego medio se agregan 2 cucharadas de aceite de girasol y ¼ de cebolla morada para sofreír hasta que la cebolla esté transparente.
Incorpora los dos tomates cortados por la mitad y deja cocinar durante 5 minutos hasta que se suavicen.
Agrega los dientes de ajo, el orégano, los chiles de árbol y ¼ de taza aceite de girasol. Deja cocinar por 2 minutos.
Añade el sofrito al vaso de la licuadora y sazona con sal y pimienta.
Licúa bien por 1 minuto a velocidad media.
Sirve y disfruta con tacos, tortas o lo que quieras.
Ración: 100grs. | Calorías: 580kcal