Receta para hacer arroz salvaje
Prepara este arroz salvaje paso a paso, delicioso, alimenticio y fácil de hacer.
Raciones 8 porciones
Calorías 112kcal
Ingredientes
- 1/2 taza taza de arroz salvaje crudo
- ¼ taza de setas
- ½ cdta. de consomé de pollo
- ¾ taza de arroz blanco cocido
- ½ cdta. pimienta negra
- ¼ taza de jugo de limón fresco
- 2 tazas de agua caliente
- Rama de salvia fresca (opcional)
Elaboración paso a paso
- Colocamos el arroz en un colador bajo el grifo.
- Cocina el arroz salvaje en taza y media de agua. Como normalmente se prepara, agrega a la cocción el caldo en polvo.
- Cubre una sartén grande con aceite para cocinar. Pon sobre fuego medio hasta que esté caliente. Añade las setas, saltee por dos minutos.
- Añade el arroz blanco (precocido) y el agua restante. Tapa, reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté blando o el líquido se absorba.
- Retira la sartén del fuego e incorpora los otros ingredientes y revuelve. Agrega el jugo de 1 limón.
- Sirve caliente y adorna con salvia fresca o algunas ramas de tu preferencia.
Nutrition
Calorías: 112kcal