Receta de carato de mango verde
Una bebida espesa cargada de vitaminas A y C, refrescante y deliciosa.
Raciones 10 vasos
Calorías 203kcal
Ingredientes
- 4 mangos verde
- 1 litro de agua fría para licuar
- ¼ taza de azúcar blanca
Elaboración paso a paso
- Lava los mangos y con un cuchillo marca surcos sobre la concha.
- Hervir el agua en una olla grande.
- Sancocha los mangos con la concha por 20 minutos.
- Deja reposar hasta que se enfríen.
- Retira la concha de los mangos y saca la pulpa.
- Agrega la pulpa al vaso de la licuadora, añade el agua fría y azúcar al gusto.
Nutrition
Calorías: 203kcal