Receta de calabacín salteado con ajo y hierbas
Aprende cómo hacer un plato rápido y delicioso: calabacines salteados con ajo y hierbas aromáticas. Una receta fácil y muy alimenticia.
Raciones 2
Calorías 60kcal
Ingredientes
- 2 calabacines 350 gramos
- 2 cucharadas de aceite de oliva 30 ml
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de hierbas frescas picadas perejil, tomillo, orégano
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega los calabacines y saltea durante 8-10 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que estén dorados y tiernos.
- Añade el ajo y las hierbas frescas y saltea durante 1-2 minutos más.
- Prueba la sazón y agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente como guarnición o plato principal.
Nutrition
Ración: 100g | Calorías: 60kcal