Inicia la receta y agrega agua en un bol medio e incorpora las láminas de grenetina.
Deja reposar por 10 minutos aproximadamente.
En una olla grande, vierte la leche entera, la leche condensada y la leche evaporada. Mezcla y deja cocinar por 7 minutos sin dejar de mezclar.
Posteriormente, incorpora las dos cucharadas de café soluble. Mezcla hasta integrar y que se disuelva. Antes de que hierva, retira del fuego
Escurre la grenetina y añade en la olla con las leches calientes. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Deja enfriar tu mezcla y posteriormente vierte en un bolde mediano o grande. Refrigera por aproximadamente 5 horas o hasta que cuaje.
Una vez cuajada, corta en porciones y ¡disfruta!