Cómo hacer pasta de tornillos al cilantro
Una receta rápida y deliciosa para darle un sabor distintivo a tus pastas.
Tiempo de preparación 5 minutos minutos Tiempo de cocción 15 minutos minutos Tiempo total 20 minutos minutos
Autor María Alejandra Gómez
- 400 grs. de pasta tornillo
- 4 litros de agua
- 1 manojo de cilantro
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Cocina los tornillos dentro de una olla con el agua y la sal, según las instrucciones del empaque.
Dentro de un vaso de licuadora, agrega el cilantro, junto a la cebolla y el ajo.
Licúa por 30 segundo a velocidad alta, hasta integrar completamente.
Cuela la salsa y vierte sobre la pasta, salpimienta y sirve.
Calorías: 489kcal