Receta de alitas de pollo jugosas en airfryer
Descubre cómo transformar alitas de pollo en una obra maestra culinaria usando tu freidora de aire para un toque crujiente y ligero.
Raciones 8 personas
Calorías 188kcal
Ingredientes
- 16 alitas de pollo
- 1 cda ajo en polvo
- 1 cda páprika
- Pimienta negra molida al gusto
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Corta en dos las alitas, lávalas y déjalas dentro de un bol para empezar a sazonarlas.
- Añade las especias el pimentón, el ajo en polvo y una pizca de sal.
- Opcionalmente, puedes añadir también un chorrito de aceite para que queden más jugosas, ¡a tu gusto!
- Remueve muy bien las alitas para que el condimento se reparta muy bien y queden todas bien impregnadas por las especias.
- Agrega las alitas a la freidora de aire. Coloca de manera que sólo ocupen una capa, ya que si las superponemos no quedarán crujientes.
- Enciende la freidora a 180ºC.
- Déjalas por 20 minutos.
- A medio tiempo, dales la vuelta para que se doren uniformemente.
- Pasados estos minutos, sube la temperatura a 200ºC y cocina durante otros 5 minutos para conseguir una textura más crujiente todavía.
- ¡Listo! Sirve las alitas de pollo recién hechas y disfruta de esta delicia en su versión más ligera y saludable.
Nutrition
Calorías: 188kcal