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Lasaña de pavo
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Receta fácil para hacer lasaña de pavo

Sigue este paso a paso y disfruta de una preparación placentera y llena de mucho sabor.
Plato Pasta y tallarines
Cocina Italiana
Keyword al horno
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones 4 perosnas
Calorías 345kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 1 paq. pasta para lasaña
  • 1 bola queso mozzarella
  • 2 tazas pechuga de pavo sancochado
  • 1 cebolla grande cortada en cuadraditos
  • 1 taza salsa de tomate
  • 1 cdta tomillo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite al gusto
  • 50 gr mantequilla
  • 50 gr harina de trigo
  • ½ litro leche caliente
  • 1 pizca nuez moscada
  • 4 cdas queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • En una sartén derrite la mantequilla, luego coloca la harina y remueve bien.
  • Agrega la leche caliente tratando de que no se formen grumos.
  • Salpimienta y añade el parmesano y la nuez moscada.
  • Si la preparación está muy espesa, agregar más leche. Reserva. 
  • En una olla con aceite caliente dora las cebollas.
  • Luego pon la salsa de tomate, la carne de pavo deshilachada, la sal, la pimienta y el tomillo.
  • Cocina durante 25 minutos y reserva.
  • Engrasa con mantequilla una fuente refractaria.
  • Pasa por agua caliente las pasta, luego colocarlos en la fuente y añade la mitad del pavo.
  • Pon otra capa de pasta y cubre con la mitad de salsa blanca y mozzarella rallada.
  • Añade otra capa de pasta y agrega el resto de la salsa de pavo y la salsa blanca.
  • Repite el procedimiento hasta que se acaben todos los ingredientes.
  • Cubre con el resto de queso mozzarella.
  • Hornea durante 30 minutos.

Nutrition

Calorías: 345kcal