Prepara este fresco y especial cóctel de camarones
Disfruta en casa de todo el sabor de este cóctel de camarones
Raciones 2 Raciones
Calorías 430kcal
Ingredientes
- 450 gr de camarones limpios
- 1 jitomate cortado en cubos
- ½ pepino cortado en cubos
- ¼ cebolla morada cortada en cubos
- 2 ramas de cilantro
- Zumo de limón al gusto
- 1 diente de ajo pelado
- ½ taza de salsa se tomate
- ½ taza de clamato
- 1 cda de salsa inglesa
- 1 cda de salsa picante
Elaboración paso a paso
- Inicia la receta y ten todos los ingredientes preparados.
- Luego, coloca una olla a hervir con el diente de ajo pelado y los camarones limpios. Cocina por 2 minutos o hasta que estén rosados.
- Una vez listos, retira de la olla y deja reposar. Reserva el agua donde hirvieron.
- En un bol, agrega la salsa de tomate, el clamato, la salsa picante, la salsa inglesa, el zumo de limón al gusto y un poco del caldo donde hicieron los camarones. Sazona con sal y pimienta.
- Cuando tú mezcla esté bien integrada, agrega el pepino, el tomate , la cebolla, y el cilantro.
- Cuando estén todos los ingredientes en el bol, mezcla muy bien hasta que se integren.
- Tapa con papel film y lleva al refrigerador por 15 minutos para que el camarón tome todos los sabores.
- Pasado ese tiempo, sirve en copas acompañado de aguacate, galletas salsas o cilantro.
- ¡Disfruta!
Nutrition
Calorías: 430kcal