Toma la pechuga de pollo y corta en cubos o porciones del tamaño de tu preferencia.
Coloca la pechuga de pollo en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla muy bien.
Agrega el ajo en polvo, el orégano y la paprika. Mezcla hasta que todo se integre.
Vierte la miel natural y la mostaza dijo. Mezcla muy bien, tapa y deja marinar por aproximadamente 20 minutos para que el pollo quede bien sazona.
Pasado ese tiempo, calienta un sartén, plancha o grill.
Arma las brochetas con el pollo marinado y rocía con aceite de oliva al gusto.
Cuando la plancha o grill esté a temperatura, sella por 7 minutos de cada lado hasta que el pollo quede jugoso y doradito por fuera.
Una vez listas, apaga el grill y sirve las brochetas con tus guarniciones favoritas o cómelas solitas.