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Brochetas de pollo con miel y mostaza
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Receta de brochetas de pollo con miel y mostaza

Prepara estas ricas brochetas de pollo con miel y mostaza.
Plato Pollo
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
marinado: 20 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 6 porciones
Calorías 390kcal
Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo grande
  • 2 cdas de miel
  • 3 cdas de mostaza dijon
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de orégano
  • 1 cdita de paprika
  • Aceite de oliva al gusto

Elaboración paso a paso

  • Toma la pechuga de pollo y corta en cubos o porciones del tamaño de tu preferencia.
  • Coloca la pechuga de pollo en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla muy bien.
  • Agrega el ajo en polvo, el orégano y la paprika. Mezcla hasta que todo se integre.
  • Vierte la miel natural y la mostaza dijo. Mezcla muy bien, tapa y deja marinar por aproximadamente 20 minutos para que el pollo quede bien sazona.
  • Pasado ese tiempo, calienta un sartén, plancha o grill.
  • Arma las brochetas con el pollo marinado y rocía con aceite de oliva al gusto.
  • Cuando la plancha o grill esté a temperatura, sella por 7 minutos de cada lado hasta que el pollo quede jugoso y doradito por fuera.
  • Una vez listas, apaga el grill y sirve las brochetas con tus guarniciones favoritas o cómelas solitas.

Nutrition

Calorías: 390kcal