Prepara esta rica ensalada griega
Disfruta en casa de esta deliciosa ensalada griega
Raciones 2 personas
Calorías 320kcal
Ingredientes
- 12 aceitunas negras
- 1 taza de tomates cherry
- 1 taza de queso feta cortados en cubos
- ½ pepino
- ¼ cebolla morada
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre balsámico
- ½ cdita de orégano seco
- Jugo de ½ limón
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Elaboración paso a paso
- En un bol o recipiente pequeño, vierte el aceite de oliva, el vinagre balsámico y el zumo de limón.
- Sazona con pimienta y sal al gusto, mezcla muy bien y reserva el aderezo.
- Toma los tomates cherry y corta a la mitad. La cebolla morada y filetea y trocea el pepino.
- Incorpora la cebolla morada, el pepino y las aceitunas negras.
- Añade los tomates cherry, el queso feta cortado y la vinagreta que reservaste.
- Mezcla todo muy bien y listo, tendrás una rica ensalada griega.
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Nutrition
Calorías: 320kcal