Bistec en salsa roja con papas, sabor mexicano

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Disfruta de una deliciosa comida tradicional y casera preparando este bistec en salsa roja.

Plato Carnes, Papas

Cocina Mexicana

Keyword en salsa

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 20

Raciones

Calorías 474kcal

Autor María Alejandra Gómez

Alista todos los ingredientes para empezar de inmediato con la preparación.
En una olla con agua a fuego medio alto, cocina los chiles y los tomates durante 10 minutos.
En el vaso de la licuadora, agrega la cebolla, los jitomates, chile de árbol, chile guajillo, agua y comino.
Licúa bien, hasta que los ingredientes estén muy bien incorporados.
En un sartén a fuego medio, agrega el aceite y los bistec.
Cocina durante 10 minutos y luego agrega la salsa y las papas cortadas en cubos y ya cocidas.
Finalmente agregar la pimienta y sal al gusto.

Calorías: 474kcal