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bollitos de calabacín, jamón y queso
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Cómo hacer bollitos de calabacín, jamón y queso

Un bollito es un pan redondo y pequeño, relleno de calabacín con jamón serrano y queso.
Plato pan, bollería, harinas
Cocina Casera
Keyword desayuno
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 150kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 1 cda. aceite de oliva
  • 2 bollitos de pan
  • 4 fetas de jamón serrano
  • ½ calabacín
  • 1 diente de ajo
  • ½ lata de tomate natural
  • 80 gr de queso emmental

Elaboración paso a paso

  • Sobre una tabla de picar, cortamos en cubos pequeños, el jamón, el calabacín y el ajo.
  • En una sartén con el aceite de oliva y cuando esté caliente agregamos el ajo y el jamón. Agrega el calabacín y el tomate y deja que se cocine por 3 minutos sin dejar de remover.
  • Abre los bollitos en la mitad y retira la parte interna tratando de dejar un hueco en el que luego agregaremos el relleno.
  • Agrega el relleno y el queso emmental.
    Bollitos con calabacín jamón y queso paso 4
  • Hornea por 5 minutos a 220º.
  • Disfruta mientras aún esté caliente.

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Calorías: 150kcal