Cómo hacer revuelto de gramajo paso a paso
Con solo 3 ingredientes disfruta de este plato argentino a base de papas y huevos.
Raciones 2 personas
Calorías 392kcal
Ingredientes
- 1 papa cortada en bastones finos
- aceite de oliva
- ½ cebolla
- 100 gr jamón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 1 nuez mantequilla
- 2 huevos
- 1 cebollino cortado finamente.
Elaboración paso a paso
- Corta la cebolla en cubos pequeños y las papas finamente.
- Fríe una patata en bastones finos en aceite de oliva.
- En otra sartén ponemos un chorro de aceite de oliva, media cebolla.
- Agrega jamón dulce, sal y pimienta, una nuez de mantequilla y pochamos.
- Cuando esté cocinada agregamos las patatas fritas y los huevos.
- Servimos y decoramos con cebollino.
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Nutrition
Calorías: 392kcal