Cómo hacer un fácil helado de chocolate sin azúcar
Cremoso helado sin azúcar, sin complicaciones ni remordimientos.
Plato Antojitos, Postres
Cocina Saludable
Keyword antojitos, receta facil
Tiempo de preparación 20 minutosminutos
Refrigeración 5 horashoras
Tiempo total 5 horashoras20 minutosminutos
Raciones 6
Calorías 115.6kcal
Autor María Alejandra Gómez
Ingredientes
Helado de chocolate sin azúcar
500gryogur griego
60grchocolate en polvo sin azúcar
70grstevia
50grchocolate al 85%
Elaboración paso a paso
Mezclamos, en un bol de acero frío, el yogur griego con el cacao en polvo sin azúcar y la stevia hasta que esté totalmente integrado.
Rallamos la tableta de chocolate y mezclamos con la crema anterior.
Vertemos la mezcla en un recipiente que si es metálico acelerará el proceso y vamos removiendo con la ayuda de una paleta, cada hora durante 3-4 horas.