Ensalada chilena, rica y sencilla
Prepara en casa esta ensalada chilena, una receta muy fresca y deliciosa
Raciones 2 personas
Calorías 290kcal
Ingredientes
- 3 tomates
- 1 cebolla blanca
- 1 puñado de perejil
- Sal al gusto
- 3 cda de aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Vamos a iniciar nuestra receta, cortando la cebolla en julianas muy finas. Luego, las vas a macerar un poco para que suelten los jugso ácidos y le añadirás agua fría. Deja reposar por 5 minutos.
- Posteriormente, tomarás los tomates y los cortarás en gajos o rodajas, elige el corte de tu preferencia.
- Procede a trocear el perejil. Coloca el tomate y el perejil en un bol mediano.
- Toma tus cebollas y las vas a colar, déjalas escurrir muy bien.
- Incorporalas al bol con el tomate y el perjil, agrega el aceite de oliva y la sal. Mezcla hasta que todo se integre y disfruta.
Nutrition
Calorías: 290kcal