Ensalada Ranchera

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Paso a paso para que combines sabores y obtengan una refrescante ensalada ranchera con mucho sabor.

Plato Ensaladas

Cocina Casera

Keyword receta saludable

Tiempo de preparación 15

Tiempo total 15

Raciones personas

Calorías 85kcal

Autor María Alejandra Gómez

Con la ayuda de un cuchillo plástico o las manos vamos a desarmar la lechuga o cortar (según el tipo de lechuga que escojas), en pedazos pequeños.
En un bol ponemos a remojar la lechuga con una cucharada de vinagre por 10 minutos, pasado el tiempo la ponemos a escurrir sobre un colador. Reservamos.
Vamos a cortar en juliana la cebolla y la vamos a enjuagar con agua, estrujándola un poco para que suelte el picor.
Los tomates cherrys los vamos a cortar a mitad, y luego repetiremos ese corte con cada parte obtenida, hasta que queden finos pero que sea posible pincharlos con un tenedor.
En el bol que remojamos la lechuga vamos a colocar todos los ingredientes tratando de distribuirlos bien, que quede muy bien mezclados.
El aderezo y el queso lo espolvoreamos una vez que hayamos servido la ensalada en cada plato.
¡Disfruta esta fresca y deliciosa ensalada!

Calorías: 85kcal