Precalienta la freidora a 180° C.
Toma el brócoli, y separa en arbolitos. Revisa si tiene alguna parte dañada y retira.
Lava muy bien con abundante agua y un poco de vinagre. Deja escurrir.
En un recipiente pequeño, agrega las dos cucharadas de aceite de oliva. El ajo en polvo, la paprika, sal y pimienta al gusto. Mezcla muy bien.
Coloca el brócoli escurrido en un bol y vierte el marinado hasta que quede esparcido.
Mezcla muy bien hasta que el brócoli quede sazonado y posteriormente, agrega el queso parmesano. Mezcla muy bien.
Incorpora el brócoli en el tazón de la freidora de aire y hornea por 10 minutos a 180° C hasta que queden crujientes y tiernos.
Retira del airfryer y degusta con un dip.
¡Disfruta!