Receta de pechuga de pollo empanizada en airfryer
Prepara una crujiente y jugosa pechuga de pollo empanizada bajo en calorías
Raciones 2 personas
Calorías 250kcal
Ingredientes
- 2 pechuga de pollo
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en aerosol para engrasar la Airfryer
Elaboración paso a paso
- En un tazón, agrega el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Esta mezcla será tu empanizado.
- En otro tazón, bate el huevo y pasa las pechugas de pollo. Una vez húmedas, agrégalas en la mezcla de empanizado, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
- Precalienta tu Airfryer a 200°C durante unos minutos.
- Rocía el fondo de la Airfryer con aceite en aerosol para evitar que las pechugas se peguen.
- Coloca las pechugas empanizadas en la Airfryer, asegurándote de que no se toquen entre sí para una cocción uniforme.
- Cocina las pechugas en la Airfryer a 200°C durante 12-15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para asegurar que se cocinen de manera pareja y queden doradas por ambos lados.
- Una vez cocidas, retira las pechugas de la Airfryer y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Nutrition
Calorías: 250kcal