Receta de porrigde de avena
Prepara en casita este porridge de avena, una opción muy deliciosa para tus mañanas.
Raciones 2 personas
Calorías 410kcal
Ingredientes
- 8 cda de copos de avena
- 400 ml de leche (la de tu preferencia)
- 2 cda de azúcar
- 1 pizca de sal
- Frutas, especias o frutos secos para acompañar.
Elaboración paso a paso
- Vamos a iniciar nuestra receta, colocando una olla al fuego a calentar junto a la leche o la bebida que elegiste. Deja cocinar.
- Cuando veas que tu leche esté a punto de ebullición, le añadirás el azúcar y la pizca de sal. Mezcla hasta que se integre.
- Procede a incorporar las cucharadas de avena, vas a mezclar, bajarás el fuego a lento y taparás. Deja cocinar por 5 minutos.
- Pasado ese tiempo, destapa tu porrigde, sube el fuego a medio e inicia a mezclar para que no se pegue.
- Deja cocinar por 7 minutos sin dejar de mover hasta que obtengas una mezcla densa y los copos de la avena hayan crecido.
- Cuando tengas la textura tipo papilla o crema, apaga y deja enfriar.
- Cuando esté tibia, sirve y degusta con tus acompañantes favoritos.
- ¡Disfruta!
Nutrition
Calorías: 410kcal