Receta para hacer wrap de lentejas
Haz un nutritivo wrap de lentejas y cambia la forma que siempre comes granos
Raciones 2 personas
Calorías 350kcal
Ingredientes
- 2 Tortillas de trigo integral
- 1 taza de lentejas cocidas
- Hojas de espinaca fresca
- 1 tomate en cubos
- 1/2 pepino en rodajas finas
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1 aguacate en tiras
- 1 taza de yogur natural
- 1/2 taza de salsa de tahini
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Extiende la tortilla y coloca una capa de hojas de espinacas.
- Agrega las lentejas cocidas, distribuyéndolas uniformemente en toda la tortilla.
- Añade los tomates, pepino, zanahoria rallada y aguacate.
- En un tazón mezcla el yogur natural con la salsa de tahini y agrégalo a cucharadas por todo el wrap.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Envuelve el wrap de manera firme y córtalo por la mitad.
Nutrition
Calorías: 350kcal