Receta para preparar pan con un solo huevo
Este pan lleva pocos ingredientes, lo puedes preparar para el desayuno o para tomar té, es fácil, rápido y delicioso
Raciones 1 porción
Calorías 260kcal
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 plátanos
- 150 gr harina de trigo
- 150 gr leche
- 8 cucharadas azúcar
- ½ cucharada sal
- 1 cucharada polvo para hornear
- 60 mililitros aceite vegetal
- 1 cucharada esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Coloca el huevo en un recipiente junto con casi todo el azúcar
- Reserva una cucharada de azúcar
- Mezcla bien
- Agrega la harina, la sal y el polvo para hornear, todo tamizado
- Agrega el aceite y la leche mientras revuelves bien
- Incorpora bien todos los ingredientes
- Engrasa un sartén con teflón
- Distribuye el azúcar restante por todo el sartén
- Pica el plátano en rodajas y acomódalo por todo el sartén
- Vierte sobre los plátanos toda tu mezcla
- Prende el fuego en el nivel más bajo y tapa el pan
- Cocina de 10 a 15 minutos
- Voléalo y déjalo en el fuego bajo sólo un minuto mas
- Con cuidado sácalo del sartén
- Disfruta
Nutrition
Calorías: 260kcal