Inicia la receta y precalienta el horno a 200°C.
Lava bien los muslos y retira las plumas o pedazos grande de grasa que pueda tener.
Coloca los muslos en un bol y agrega la salsa de soya, la cebolla, el ajo, el adobo, la sal y pimienta.
Mezcla muy bien para que se integren los sabores al muslo.
En una fuente apta para horno, coloca los muslos y cubre con la cebolla y el vino y coloca el romero en el medio y los bordes. Tapa con papel de aluminio.
Introduce la fuente al horno y deja cocinar por 30 minutos. Luego sácala fuente y baña los muslos con el jugo que obtengas y deja cocinar por 10 minutos más hasta que queden jugosos.
Apaga el horno, retira de la fuente y sirve con tus guarniciones favoritas.
¡Disfruta!