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Aprende a hacer tostadas mexicana de frijoles

Sigue este rápido paso a paso y disfruta de esta preparación que te hará sentir como en México.
Plato Legumbres
Cocina Mexicana
Keyword Receta tradicional
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 4 porciones
Calorías 216kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 8 tostadas de maíz
  • 2 tazas frijoles cocidos
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cdta de salsa picante
  • 1 cdta. de comino en polvo
  • 1 aguacate
  • 8 tomates cherry
  • 1/4 taza de grano de elote

Elaboración paso a paso

  • En una sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite de oliva, los frijoles y caliéntalos por 1 minuto.
    Tostadas de frijoles paso 1
  • Corta los tomates cherry en 4 partes y los aguacates en julianas. Reserva.
  • Agrega a la sartén de los frijoles la salsa de tomate.
    Tostadas de frijoles paso 2
  • Añade también la salsa picante y el comino.
    Tostada de frijoles paso 3
  • Mezcla bien hasta que los ingredientes se integren y deja cocinar durante 3 minutos.
    Tostadas de frijoles paso 4
  • Sirve en una tostada primero la mezcla de los frijoles con las salsas, el aguacate, los tomates cherry y el maíz.
    Tosatada de frijoles paso 5
  • Puedes agregarle un toque de jugo de limón. ¡Disfruta caliente!

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Nutrition

Calorías: 216kcal