Chicharrón en salsa verde, receta casera

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Haz un rico chicharrón con salsa verde, picante y espectacular.

Plato Carnes

Cocina Mexicana

Keyword Recetas de la abuela

Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 45

Raciones personas

Calorías 250kcal

Autor Cristina Cedeño

Prepara los ingredientes que vas a utilizar para agilizar la preparación.
En una licuadora, agrega los tomatillos, chiles, cilantro, cebolla y ajo y el agua.
Licua hasta que los ingredientes estén integrados.
En un sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite y la salsa que acabas de licuar. Deja que dé el primer hervor y baja el fuego a bajo. Agrega al sartén el chicharrón troceado y sal al gusto.
Sigue calentando durante 10 minutos a fuego medio bajo para que la salsa se impregne perfectamente en el chicharrón.
¡Sirve y disfruta!

Calorías: 250kcal