Cómo hacer deliciosas brochetas de pollo con pimientos
Sigue este paso a paso y disfruta de una comida con olor a verano.
Raciones 2 personas
Calorías 280kcal
Ingredientes
- 1 pimiento rojo cortado en cubos
- 1 pechuga de pollo
- 1 cdta. de sal
- 1 cdta. de pimienta
- 1 cdta. de tomillo
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 paq. palitos para brochetas
Elaboración paso a paso
- Limpia la pechuga de cualquier pedazo de grasa o cartílago, lava el pimiento y retira las raíces y semillas.
- Corta en cubo de aproximadamente 2 cm. de diámetro.
- En un bol agrega la sal, el tomillo, la pimienta y el aceite y introduce el pollo y los pimientos para que se marinen unos 5 minutos.
- Pincha con el palillo un trozo de pollo y uno de pimiento, así continuarás hasta que hayas terminado con todo. Colócalas en una fuente plana apta para horno.
- Precalienta el horno a 200°C.
- Horneamos por 10 minutos.
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Nutrition
Calorías: 280kcal