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Empanada de jamón y queso
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Cómo hacer empanadas de jamón y queso

Sigue el paso a paso, utiliza el jamón y el queso que gustes y disfruta de esta delicia en menos de 10 minutos.
Plato pan, bollería, harinas
Cocina Chilena
Keyword al horno
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 6 empanadas
Calorías 198kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 1 paq. de masa hojaldre
  • 9 oz de jamón de pavo picado en cubos
  • 5 oz de queso rallado
  • Orégano al gusto
  • 1 yema de huevo para pintar las empanadas
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un recipiente agrega los trozos de jamón con queso rallado, sal y pimienta al gusto.
    Empanada de jamón y queso
  • Mezcla todo muy bien con la ayuda de una paleta de madera o cuchara.
    Empanada de jamón y queso paso 2
  • En la mesa de trabajo extiende la masa.
    Empanada de jamón y queso paso 3
  • Corta con un cortador los círculos para hacer las empanadas.
    Empanada de jamón y queso paso 4
  • Reparte la mezcla del jamón y el queso en el centro de cada círculo de masa dejando algo de margen.
    Empanada de jamón y queso paso 5
  • Cierra las empanadas por la mitad y presiona los bordes para cerrar.
  • Pinta las empanadas con la yema del huevo.
    Empanada de jamòn y queso
  • Hornea a 180 °C durante 15-20 minutos o hasta que doren.

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Nutrition

Calorías: 198kcal