Cómo hacer pan con tomate
Sigue este fácil paso a paso para crear un platillo tradicional español que encantará a todos en casa.
Tiempo de preparación 15 minutos minutos Tiempo total 15 minutos minutos
- 4 rebanadas de pan campesino
- 1 diente de ajo pelado
- 2 tomates
- ¼ cdta sal
- aceite de oliva al gusto (opcional)
- perejil picado (opcional)
Comenzamos tostando el pan (en sartén o tostadora).
Parte el ajo a la mitad y úntalo sobre las rebanadas de pan (para impregnar el sabor).
Corta los tomates por la mitad y con ayuda de un rallador, crea un puré (descartando la piel).
Coloca el puré en un bowl y agrega sal. Mezcla hasta que se integre de manera uniforme.
Unta el puré sobre cada rebanada, agrega un chorrito de aceite al gusto (te recomendamos ¼-½ cucharadita).
Si gustas, puedes decorar con un poco de perejil. Sirve y disfruta.
Ración: 1rebanada | Calorías: 190kcal