Precalienta el horno a 190-200 grados centígrados.

En la bandeja que vayas a usar par hornear el pescado pon la pieza del salmón, sin tienen piel, ponla boca abajo.

Agrégale sal y pimienta al gusto, y algunas hojas de romero, también al gusto.

Agrega también un poco de aceite de oliva y frota el pescado con estos ingredientes.

Ahora vas a cortar el limón en ruedas y vas a poner estas ruedas sobre el pescado, un poco al azar.

Puedes incluso poner algunas ruedas de limón debajo del salmón.

Llega entonces el momento de meterlo al horno.

Cocina por no más de 15-20 minutos, revisando que se haya hecho bien por el centro (lo puedes abrir ligeramente con un cuchillo transcurrido el tiempo de cocción para verificar.

Una vez esté listo tu pescado, lo sacas del horno y lo sirves.

¡Buen provecho!