Cómo hacer torta de milanesa paso a paso
Torta de milanesa: un desayuno, almuerzo o cena delicioso y con muchísimo sabor.
Raciones 2 personas
Calorías 793kcal
Ingredientes
- 2 milanesas de res
- 1 huevo
- 2 cda de leche
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 1½ taza de pan molido
- 2 pan telera
- 2 aguacates
- ½ taza de frijoles refritos
- Queso mozzarella
- Mayonesa al gusto
- Lechuga picada en finas tiras al gusto
- 1 tomate cortado en rebanadas
Elaboración paso a paso
- En un recipiente mezcla el huevo con la leche, sal y pimienta.
- Pasa las milanesas por la mezcla del huevo por cada lado.
- Repite este proceso con cada una.
- Pasa la milanesa por el pan molido procurando que quede completamente cubierta.
- En una sartén con suficiente aceite, fríe las milanesas hasta que estén cocidas y doradas por ambos lados.
- Retira y deja en una servilleta para absorber el exceso de grasa
- Corta el pan en dos y agrega mayonesa en ambas partes. Unta de frijoles refritos la parte inferior.
- Sobre la tapa inferior pon la lechuga, el tomate, la milanesa, el queso y el aguacate.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cierra tu torta, y acompaña con la salsa de tu preferencia.
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Nutrition
Calorías: 793kcal