Vierte la cerveza en un bol, posteriormente añade el zumo de los dos limones.
Es turno de las especias, incorpora la sal, la pimienta y el ablandador.
Mezcla muy bien los ingredientes hasta que se integre.
Corta las 6 naranjas medianas en rodajas finas.
Incorpora en el bol la carne, mezcla y luego agrega las rodajas de naranja. También añade las cebollas cortadas.
Mezcla muy bien y deja marinar por aproximadamente 3 horas en el refrigerador.
Cocina en el asador, plancha o al horno.
¡Disfruta!