Ensalada de piña a la parrilla
Disfruta de un sabor extraordinario con esta preparación.
Raciones 4 personas
Calorías 179kcal
Ingredientes
- ¼ de piña, en rodajas, sin el corazón
- 2 cda de garbanzos cocidas
- ½ cebolla morada, en juliana
- 1 tomate saladette, en gajos
- ½ pepino en rodajas
- 1 lechuga francesa
Elaboración paso a paso
- Pesa y divide los ingredientes sobre la mesada.
- Calienta una parrilla o sartén a fuego medio alto. Coloca un poco de aceite y la piña. Cocina 4 minutos por cada lado.
- Una vez fría la piña, colócala sobre una cama de lechuga.
- Comienza a agregar los ingredientes uno a uno, hasta hacer una ensalada.
- Finalmente adereza con un poco de vinagre, aceite y sal.
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Nutrition
Calorías: 179kcal