Go Back
+ servings
Hojaldre de frutas
Imprimir Pin
No ratings yet

Receta de hojaldre de frutas

Sigue este paso a paso, y disfruta de este postre delicioso en 20 minutos.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword al horno
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 380kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 250 gr de masa de hojaldre
  • 1 pera cortados en rodajas
  • 1 nectarina cortados en rodajas
  • 1 melocotón cortados en rodajas
  • ½ taza de azúcar morena

Elaboración paso a paso

  • Selecciona frutas firmes, para que puedas tener un postre firme.
    Hojaldre de frutas paso 1
  • Pela y rebana las frutas de un centímetro de grosor.
    Hojaldre de frutas paso 2
  • Sobre una mesada, enharinada, estira la masa hojaldre hasta que tenga ½ centímetro de grosor.
  • Pon en una placa de horno papel antiadherente y luego la masa de hojaldre.
    Hojaldre de frutas paso 3
  • Precalienta el horno a 200°C.
  • Incorpora las frutas cortadas en rodajas.
  • Agrega azúcar moreno, espolvoreada por toda la superficie de la bandeja.
    Hojaldre de frutas paso 5
  • Baja la temperatura del horno a 180°C. Hornea por 20 minutos.
  • Deja enfriar y decora con hojas de menta.

Video

Nutrition

Calorías: 380kcal