Alista todos los ingredientes y empieza a preparar guiándote por este paso a paso.
En un recipiente hondo mezcla la harina, el polvo para hornear, la maicena, el azúcar y la sal.
Luego, añade los dos huevos y agregar la leche poco a poco (para lograr la consistencia deseada).
Inserta los palitos para banderillas en las salchichas y los quesos.
En un sartén agrega el aceite suficiente y calienta a fuego medio.
Para empezar a freír, primeramente pasa las salchichas y los quesos por la harina en polvo para enharinar.
Luego pásalas al recipiente hondo con la mezcla de harina cubriéndolas por completo.
Por último, fríe las banderillas en el aceite y coloca sobre un plato con una servilleta para retirar el exceso de aceite.
Acompaña con ketchup, mostaza, mayonesa o tu aderezo favorito.