Receta para preparar pie de queso con limón
Este pie es delicioso, fácil y rápido, puedes hacerlo en el horno o congelado, no te tomará mucho tiempo prepararlo
Raciones 8 porciones
Calorías 320kcal
Ingredientes
- 170 gr galletas de vainilla
- 350 gr queso crema
- ½ taza jugo de limón
- 1 lata leche condensada
- 2 cucharadas ralladura de limón
- 1 lata media crema
- 1 huevo
- ½ mantequilla derretida
Elaboración paso a paso
- Muele las galletas y agrégale la mantequilla derretida
- Presiona tu pasta de galleta con mantequilla en un molde desmontable previamente engrasado
- Precalienta el horno a 180°C
- Licúa el queso, la media crema, el huevo y la leche condensada hasta que quede suave
- Agrega la ralladura y el jugo de limón
- Licúa a velocidad media durante un minuto
- Vierte tu mezcla en el molde con la pasta de galleta
- Hornea de 20 a 30 minutos
- Deja enfriar y disfruta
- Puedes decorar con rodajas de limón o hierbabuena
Nutrition
Calorías: 320kcal