Wrap de pavo recalentado con queso paso a paso
No necesitas mucho tiempo, descubre cómo hacer una comida rápida diferente.
Raciones 2 personas
Calorías 528kcal
Ingredientes
- 2 tortillas de harina medianas
- 200 grs. de sobras del pavo desmenuzado
- 1 cdta. de mantequilla
- 1 ajo pequeño cortado finamente
- ¼ de cebolla picada en cubitos pequeños
- 2 cda de crema de leche
- 1 chile chipotle en adobo cortado finamente
- espinacas al gusto
- 1 tomate cortado en rodajas
- 1 aguacate
- 100 grs. queso fresco
Elaboración paso a paso
- En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla y agrega la cebolla y el ajo.
- Cocina por 2 minutos sin dejar que se queme y luego agrega la crema de leche y el chipotle.
- Cocina por 1 minuto más.
- Agrega el pavo a la sartén, revuelve bien y deja cocinar durante 4-5 minutos para que todos los sabores se integren.
- Calienta la tortilla sobre una plancha.
- Para armar el wrap en la tortilla primero añade la espinaca, luego el pavo.
- Esparce bien en todo el centro de la tortilla y por último agrega las rebanadas de aguacate y tomate.
- Añade el queso rallado o en rebanadas.
- Cierra el wrap y disfruta.
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Nutrition
Calorías: 528kcal