¿Qué es Bombardino Café?
Pues se trata de un restaurante de comida casera en Madrid, de inspiración italiano-española donde puedes ir a desayunar, comer, cenar o simplemente a beber algo en cualquier momento del día.
Sus dueños, Emanuele y Jorge, venden este magnífico lugar como un bar de tapas fusión italoespañola ubicado en el barrio de Lavapiés, cerca del Museo Reina Sofía y con una estación de metro muy próxima, la de Antón Martín.
Desayunos, molletes, ensaladas, tapas, hamburguesas, postres alucinantes y una selecta carta de vinos forman parte de la oferta de Bombardino Café, un local que inspira confort y modernidad y que, con mucha seguridad, vas a querer visitar más de una vez.
Qué comer en Bombardino Café
Voy a ir directo al grano: tienes que probar la hamburguesa de rabo de toro sí o sí.
Los raviolis fritos, que pueden ser de bacalao, boletus o morcilla también destacan rotundamente por su originalidad y sabor.
Le puedes sumar a tu comida una ración de croquetas mixtas y vas a salir feliz del restaurante.
El otro plato estrella de Bombardino son las piadinas, ese famoso pan plano hecho con harina de trigo que se suele rellenar con vegetales y quesos.
Y por supuesto, hablamos de un lugar llamado Bombardino Café, así que no dejes de pedir una taza de buen café.
Vegetarianos y veganos también tienen buenas opciones para comer, incluyendo hamburguesas veganas.
Para el postre, ¡ve a por el tiramisú!
Dirección
El Bombardino Café está ubicado en la calle Salitre 2, cerca de la estación de metro Antón Martín (Línea 1).