Cómo hacer galletas Star Wars paso a paso

Galletas Star Wars

Photo © 2021 The Grosby Group Food Divisionoto © 2021

Hoy vamos a preparar galletas Star Wars para una fiesta temática o para consentir a algún fanático de esta súper saga.

En este post te daré un detallado a paso a paso para que puedas hacer unas galletas muy bien vistas, con muchas características reales de los personajes Star Wars.

Tengo una amiga que le celebró el cumpleaños número 40 a su esposo con estas galletas que fueron el regalo de los invitados al terminar la celebración.

Hay una manera más fácil de prepararlas y es con los moldes que venden en las tiendas, de hecho a veces hay unas ofertas imperdibles de cortadores de galletas, pero si no tienes los cortadores a la mano, puedes imprimir las siluetas del tamaño que desees y listo, puedes hacerlas así. Es decir, que no hay una condición indispensable para lograr estas deliciosas y muy bellas galletas Star Wars.

Empecemos.

Galletas Star Wars
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Cómo hacer divertidas galletas de Star Wars

Galletas Star Wars: para sorprender, para consentir o para decorar, prepara estas deliciosas galletas.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword al horno
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Reposo de la masa 15 minutos
Tiempo total 1 hora 7 minutos
Raciones 15 piezas
Calorías 418kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 1 lb. de harina
  • 9 oz de mantequilla
  • 9 oz de azúcar
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 1 cda. de sal
  • 1 cdta. de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • Glase para galletas de diferentes colores

Elaboración paso a paso

  • Precaliente el horno a 180ºC.
  • En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear.
  • Mezcla muy bien con la ayuda de una paleta de madera.
  • En otro recipiente agrega la mantequilla a temperatura ambiente.
  • Acrema la mantequilla y luego agrega el azúcar y mezcla muy bien hasta que quede todo incorporado.
  • Incorpora el huevo a la mantequilla y mezcla de nuevo. Luego, añade la sal y la esencia de vainilla.
  • Incorpora la harina de poco en poco a la mezcla de la mantequilla.
  • Empieza a amasar en la mesa de trabajo hasta obtener una masa homogénea.
  • Divide la masa en dos y cúbrelas con papel de plástico para luego refrigerarlas durante 15 minutos.
  • Pasado el tiempo, enharina la mesa de trabajo y extiende la masa con un grosor de ½ centímetro y corta las galletas con un molde o un modelo de star wars.
  • Retira la masa sobrante vuelve a amasar hasta unir bien y saca más galletas.
  • Acomoda las galletas en el molde para hornear dejando un poco de espacio entre ellas para que no se peguen. Puedes enharinar el molde o cubrirlo con papel para hornear.
  • Hornea las galletas a 180 °C durante 12 minutos aproximadamente o hasta que las orillas de las galletas tomen un color dorado.
  • Saca del horno y déjalas enfriar. Una vez frías puedes empezar a decorarlas.
  • Si tienes el glasè de diferentes colores, agrega el color a cada galleta y mételas al refrigerador durante 10 minutos.
  • Luego agregas otro color. Esto hace que los colores no se mezclen y disfruta.

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Nutrition

Calorías: 418kcal

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Video y fotos: Grosby Group.

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