Los fanáticos de los postres siempre estamos en busca de nuevas recetas que nos den alternativas para toda ocasión, desde algo ostentoso hasta postres rápidos y fáciles. Hoy te daremos la receta del pan hecho con un solo huevo que le está dando la vuelta al Internet.
Este pan es de lo más sencillo y rápido de preparar, además necesitas muy pocos ingredientes y no será necesario que precalientes el horno.
Esta receta está hecha para cuando no tienes mucho tiempo o tienes antojo de algo dulce pero no quieres todo el lío de precalentar el horno y ensuciar toda la cocina.
No dudes en compartir el resultado, pues, como ya te contamos, este pan ya es viral.
Receta para preparar pan con un solo huevo
Este pan lleva pocos ingredientes, lo puedes preparar para el desayuno o para tomar té, es fácil, rápido y delicioso
Raciones 1 porción
Calorías 260kcal
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 plátanos
- 150 gr harina de trigo
- 150 gr leche
- 8 cucharadas azúcar
- ½ cucharada sal
- 1 cucharada polvo para hornear
- 60 mililitros aceite vegetal
- 1 cucharada esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Coloca el huevo en un recipiente junto con casi todo el azúcar
- Reserva una cucharada de azúcar
- Mezcla bien
- Agrega la harina, la sal y el polvo para hornear, todo tamizado
- Agrega el aceite y la leche mientras revuelves bien
- Incorpora bien todos los ingredientes
- Engrasa un sartén con teflón
- Distribuye el azúcar restante por todo el sartén
- Pica el plátano en rodajas y acomódalo por todo el sartén
- Vierte sobre los plátanos toda tu mezcla
- Prende el fuego en el nivel más bajo y tapa el pan
- Cocina de 10 a 15 minutos
- Voléalo y déjalo en el fuego bajo sólo un minuto mas
- Con cuidado sácalo del sartén
- Disfruta
Nutrition
Calorías: 260kcal
Tips para preparar tu pan con un huevo
- Si tu sartén es muy grande y la masa solo consiguió ser una capa delgadita, no es necesario que le des la vuelta al pan, al ser tan delgado se cocerá bien por ambos lados, si de lo contrario es un sartén con un diámetro más pequeño, pero más hondo, sí necesitas darle la vuelta
- Puedes agregarle cacao en polvo o cambiar el aceite por mantequilla
- Mantén bien vigilado tu pan, pues todos los sartenes y estufas son diferentes, así que cuida que no se queme
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