Chips de manzana, como no soy amante de la manzana, en esta receta conseguí una manera de disfrutar de esta fruta.
Una receta súper deliciosa y muy fácil de hacer, no hay espacio para el error con este paso a paso que te traemos.
El detalle está en rebanar las manzanas con un cuchillo filoso para que puedas conseguir la textura necesaria de un chips.
Solo necesitas 4 ingredientes para esta deliciosa y saludable receta de snack.
Te recomiendo que hagas varias manzanas, porque además de ser muy ricas duran bastante tiempo si las guardas en una bolsa hermética y puedes trasladarlas a donde quieras.
Vamos con el paso a paso que será muy detallado para que puedas hacer esta receta de chips de manzana.
Receta de chips de manzana
Ingredientes
- 2 manzanas
- aceite de oliva líquido o en spray
- 1 cda. de canela en polvo
- 1 cda. de chile en polvo
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 320˚F.
- Lava bien la manzana y quita las hojas y el tallo, y pica con un cuchillo filoso sobre una tabla.
- Corta las manzanas en rodajas de ⅛ a ¼ de pulgada.
- Coloca las rodajas sobre una bandeja para hornear con papel de cera y unta o rocía un poco de aceite de oliva en ellas.
- Espolvorea canela al gusto en algunas de las rebanadas, y chile en polvo las demás.
- Hornea a 320 °F durante 30 a 40 minutos, dándoles vuelta a los 20 minutos.
- Estarán listas cuando empiecen a tomar un color dorado.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Disfruta solas o con algún dip.
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Nutrition
Beneficios de la manzana
La manzana es una de las frutas más completas y saludables que se conocen por su contenido en hidratos de carbono, fibra, vitaminas y potasio, siendo muy recomendable para todas las edades.
Una manzana mediana contiene solo unas 95 calorías, pero aporta 4.4 gramos de fibra (aproximadamente el 18% de la cantidad mínima recomendada) y tiene un alto contenido de agua. Por lo tanto, te satisfará, pero sin todas esas calorías adicionales.
Previene el estreñimiento. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y ayuda a la digestión de las grasas. Poder antioxidante, mejora el sistema inmune, favorece el bienestar, perfecto para hacer dieta.
Las manzanas están repletas de quercetina, un pigmento vegetal que mantiene a raya la resistencia a la insulina al ayudar al organismo a secretar la insulina de manera más eficaz. La resistencia a la insulina es un factor indicador del desarrollo futuro de la diabetes tipo 2.
Más recetas con manzanas
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Video y fotos: Grosby Group.