Con estas recetas fáciles para el menú semanal del 08 al 12 de abril no tendrás excusa para disfrutar de buenos platillos y organizarte en tus días. En Comedera somos tus aliados para que, siempre, comas rico y sin complicaciones.
Degusta de excelentes alternativas gastronómicas que son súper fáciles de preparar y no te demorarán mucho tiempo en la cocina. Además, los ingredientes regularmente lo podrás encontrar en tu nevera.
Haz de tu semana la más llevadera, práctica y organizada con este recetario especial que hicimos para ti. Sin más, vamos con estas recetas fáciles para tu menú.
¡Iniciamos!
Recetas para el lunes 08 de abril
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Almuerzo: Disfruta de este delicioso y crocante mero en costra con un sabor que hará delirar a tus comensales en el almuerzo de lunes. Lo haremos con un buen filete de pescado, pan rallado o molido, vino blanco, dientes de ajo, perejil, sal y pimienta, y aceite de oliva. Será una combinación rica con una capa crujiente que le dará al pescado un toque especial.
Es una opción sin desperdicios y que debes probar si realmente te gusta esta carne blanco.
Cena: Prepara estos deliciosos champiñones rellenos, una forma especial para comer este delicioso alimento. Para hacerlos, debes tener a la mano unos hongos grandes que sirvan para rellenar, salchicha frescas, cebolla, perejil, sal y pimienta. Una vez listos, los hornearemos para posteriormente degustarlos. El resultado de esta combinación son unos champiñones suaves pero con un centro bien jugoso y exquisito.
Recetas para el martes 09 de abril
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Almuerzo: Para un almuerzo completo y delicioso, no hay nada como una buena sopa de lentejas con apio y zanahoria.
La prepararemos usando los granos y las verduras, acompañados de cebolla, ajo, limón, pimienta y cilantro. El resultado será un caldo exquisito, fresco y suave, perfecto para deleitar a tus comensales. Lo puedes hacer para comer como un almuerzo o disfrutar en una cena con tu familia. Te aportará muchos beneficios y será saciante.
Cena: Un rico sándwich vegano de aguacate para disfrutar de una cena ligera. Necesitarás rebanadas de pan integral, una palta cremosa, pepino, alfalfa y un queso especial vegano que le dará el toque a la receta.
Recetas para el miércoles 10 de abril
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Almuerzo: Prepara en casa esta rica y fácil ensalada de lentejas y pollo para que disfrutes de una comida completa. Las ensaladas son unas de nuestras especialidades. Hemos encontrado en este tipo de recetas, una excusa perfecta para ser creativos e innovar con excelentes opciones. Para su preparación, necesitarás estas legumbres cocidas, pechuga de pollo, zanahoria, pimientos, pepino, ajo, sal, y aceite de oliva.
Cena: Disfruta de todo el sabor de esta tortilla paisana, una alternativa bien deliciosa y cargada de mucho sabor. Estoy segura que has comido tortilla de papas, un clásico de la gastronomía española. Hoy te enseñaremos a hacer una versión más elevada de esa comida.
Para esta tortilla paisana es necesario tener a la mano huevos, papas, jamón cocido, pimientos, cebolla, guisantes, sal, pimienta y aceite de oliva. La combinación de todos estos ingredientes será perfecta para degustar una plato completo y especial.
Recetas para el jueves 11 de abril
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Almuerzo: Para tu almuerzo de jueves, haz estas deliciosas brochetas de solomillo y champiñones, una opción súper jugosa para deleitar a tus comensales. Esta receta de carne bien espectacular para chuparse los dedos. La combinación de esta proteína con los vegetales es deliciosa y completa.
Para hacerlas necesitarás una buena pieza, hongos frescos, cebolla morada, vinagre balsámico, sal marina y pimienta al gusto. Con estas especias, aderezaremos la carne y posteriormente la cocinaremos a la plancha o al grill hasta que queden bien selladas.
Cena: Y para la cena, este calabacín relleno será fascinante que podrás degustar sin remordimientos. Las recetas de vegetales son de mis favoritas, ya que puedo incluirlas en mi menú y sé que serán, siempre, una delicia.
Para este rico y jugoso calabacín relleno, debes tener a la mano una verdura grande y larga, lonjas de jamón, el de tu preferencia, y queso amarillo o mozzarella. Lo prepararemos, cortando el calabacín en finas rebanadas, luego armamos el relleno y lo envolveremos hasta formar un rollo. Se hornea por unos minutos y listo.
Recetas para el viernes 12 de abril
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Almuerzo: Para tu almuerzo de viernes y darle la bienvenida a tu fin de semana, prepara estos súper ricos calamares rellenos con queso crema, una receta deliciosa y con mucho sabor para que te deleites.
Estos mariscos no sólo son ideales para comerlos en aros o cortados en anillos, también son fascinantes degustarlos rellenos con lo que desees. La receta te da la oportunidad para que seas creativo y combines tus ingredientes favoritos. Para hacerlos, necesitarás un buen fruto del mar que esté súper fresco, ajo, cebolla, mantequilla, un rico queso crema, especias, hierbas provenzales, pan rallado y aceite de oliva.
Cena: Este arroz frito con huevo se convertirá es tu favorito por su facilidad al cocinar en las cenas. Las recetas de arroces siempre son completas y maravillosas, ya que le podemos agregar los ingredientes que queramos a estos granos. La versión de este platillo es muy parecida al arroz chaufa, pero con un toque especial.
Para el arroz frito con huevo necesitarás, además de estos dos alimentos, pollo en cubos, zanahoria, brócoli, cebolla, dientes de ajo, teriyaki, salsa de soya, y especias. Es una combinación cargada de mucho sabor.
Galletas variadas para tu menú semanal, ¡ricos postres!
En Comedera tenemos más de 60 postres variados y llenos de mucho sabor que serán el acompañante perfecto para darle un toque final a tus comidas. Un rico dulce nunca puede faltar y más cuando se trata de una crujiente y suave galleta. A continuación, te dejamos las favoritas populares de nuestros comensales.
- Galletas con chispas de chocolate: nunca, jamás, nadie le dirá que no a este fácil, rápido y perfecto para darle la bienvenida a los nuevos vecinos, es un favorito entre las recetas de postres caseros.
- Galletas de vainilla: si tienes antojo de un postre rápido para comer con un buen café, estas galletas se preparan en un abrir y cerrar de ojos, y son todo un clásico.
- Galletas Oreo caseras: si partimos de la ley de que “mientras más chocolate, más sabroso”, esta receta es digna de un premio de televisión.
- Galletas de avena: los amantes de los ingredientes saludables también tienen una receta de galletas especial para ellos.