Vamos a hacer galletas tenebrosas, un delicioso snack para que disfrutes en Halloween. Aprende a cómo prepararlas con este paso a paso detallado de Comedera.
Estas deliciosas galletas son muy sencillas de hacer, rápidas y por sobre todo deliciosas. La prepararemos con la típica receta de azúcar, mantequilla y harina con un toque de cacao para darle otro sabor.
Las denominamos galletas tenebrosas, ya que la decoraremos alusivas a la fecha para que los más pequeños de la casa tengan un momento para disfrutarlas y compartir. Este postre simple no solo lo puedes hacer para Halloween, también servirán para otra ocasión.
No te llevará mucho tiempo para realizarlas y lo mejor es que los ingredientes son comunes en tu alacena.
¡Iniciemos!
Haz estas galletas tenebrosas para Halloween
Ingredientes
Para la masa:
- 120 gr de mantequilla en pomada
- 50 gr de azúcar
- 125 gr de harina
- 20 gr de cacao
Para el glaseado:
- 100 gr de azúcar glass
- Agua
- Colorantes comestible de tu preferencia
- gragueas de chocolate para decorar
Elaboración paso a paso
- Vamos a iniciar nuestra receta, colocando en un bol la mantequilla pomada con el azúcar. Con una espátula iniciaremos mezclando hasta que se integren y quede una mezcla blanquecina.
- Luego, le añadirás el caco en polvo y mezclarás hasta que se incorpore.
- Es el turno de ir añadiendo el harina de trigo y mezclarás hasta obtener una masa. Lo puedes hacer con tus manos para que te quede bien suave.
- Precalienta tu horno a 180º grados.
- Vas a hacer bolitas pequeñas, la aplastarás un poco y colocarás en una bandeja para horno.
- Hornea por aproximadamente 15 minutos.
- Pasado ese tiempo, sácalas y deja reposar hasta que enfríen.
Haz el glaseado:
- En un bol pequeño, añade el azúcar glass y el agua. Mezcla muy bien hasta que se forme una pasta cremosa blanca.
¡Turno de decorar!
- Vamos a decorar de dos formas, las primeras unas arañas. Par ello, coloca una gragea de chocolate en el medio de las galletas y le harás las patas con el glaseado. Debes colocarlo en una manga o bolsa plástica para que lo manejes bien,
- También decoraremos de fantasmas, dale la forma con el glaseado y posteriormente le harás los ojos y la boca con el colorante comestible.
- ¡Listo! Las puedes disfrutar en Halloween.
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Recomendaciones para tus galletas tenebrosas
- La decoración de tus galletas dependerá de la creatividad y el gusto de tus niños. Por ejemplo, si eres fan de las calabazas u otro figura, puedes dibujarlas con el glaseado o colorantes. También es válido que emplees otros topping.
- La base de las galletas puede cambiar, es decir si quieres hacer otra que no sea de chocolate, ¡hazlo! Eres libre de probar con otras opciones.
- Este snack no solo lo podrás hacer para esta fecha, es ideal para todos los días si lo disfrutas como merienda. ¡A todos les encantará!
Una alternativa extra para Halloween
Más opciones de galletas en Comedera:
- Galletas caseras
- Galletas de mantequilla
- Galletas de chocolate
- Galletas con chispas de chocolate
- Galletas de vainilla
- Galletas Óreo caseras
Video y fotos: Grosby Group.