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Comedera / Postres / Galletas tenebrosas: snack para Halloween

By Emilys Velásquez 1 comentario

Galletas tenebrosas: snack para Halloween

Galletas tenebrosas

Vamos a hacer galletas tenebrosas, un delicioso snack para que disfrutes en Halloween. Aprende a cómo prepararlas con este paso a paso detallado de Comedera.

Estas deliciosas galletas son muy sencillas de hacer, rápidas y por sobre todo deliciosas. La prepararemos con la típica receta de azúcar, mantequilla y harina con un toque de cacao para darle otro sabor.

Las denominamos galletas tenebrosas, ya que la decoraremos alusivas a la fecha para que los más pequeños de la casa tengan un momento para disfrutarlas y compartir. Este postre simple no solo lo puedes hacer para Halloween, también servirán para otra ocasión.

No te llevará mucho tiempo para realizarlas y lo mejor es que los ingredientes son comunes en tu alacena.

¡Iniciemos!

Galletas tenebrosas
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Haz estas galletas tenebrosas para Halloween

Prepara estas galletas tenebrosas, una receta para que la hagas en estas fechas divertida.
Plato Postres
Cocina Casera
Keyword Receta tradicional
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 360kcal
Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

Para la masa:

  • 120 gr de mantequilla en pomada
  • 50 gr de azúcar
  • 125 gr de harina
  • 20 gr de cacao

Para el glaseado:

  • 100 gr de azúcar glass
  • Agua
  • Colorantes comestible de tu preferencia
  • gragueas de chocolate para decorar

Elaboración paso a paso

  • Vamos a iniciar nuestra receta, colocando en un bol la mantequilla pomada con el azúcar. Con una espátula iniciaremos mezclando hasta que se integren y quede una mezcla blanquecina.
    Galletas tenebrosas 1
  • Luego, le añadirás el caco en polvo y mezclarás hasta que se incorpore.
  • Es el turno de ir añadiendo el harina de trigo y mezclarás hasta obtener una masa. Lo puedes hacer con tus manos para que te quede bien suave.
    Galletas tenebrosas 2
  • Precalienta tu horno a 180º grados.
  • Vas a hacer bolitas pequeñas, la aplastarás un poco y colocarás en una bandeja para horno.
  • Hornea por aproximadamente 15 minutos.
  • Pasado ese tiempo, sácalas y deja reposar hasta que enfríen.

Haz el glaseado:

  • En un bol pequeño, añade el azúcar glass y el agua. Mezcla muy bien hasta que se forme una pasta cremosa blanca.
    Galletas tenebrosas 4

¡Turno de decorar!

  • Vamos a decorar de dos formas, las primeras unas arañas. Par ello, coloca una gragea de chocolate en el medio de las galletas y le harás las patas con el glaseado. Debes colocarlo en una manga o bolsa plástica para que lo manejes bien,
  • También decoraremos de fantasmas, dale la forma con el glaseado y posteriormente le harás los ojos y la boca con el colorante comestible.
  • ¡Listo! Las puedes disfrutar en Halloween.

Video

Recomendaciones para tus galletas tenebrosas

  • La decoración de tus galletas dependerá de la creatividad y el gusto de tus niños. Por ejemplo, si eres fan de las calabazas u otro figura, puedes dibujarlas con el glaseado o colorantes. También es válido que emplees otros topping.
  • La base de las galletas puede cambiar, es decir si quieres hacer otra que no sea de chocolate, ¡hazlo! Eres libre de probar con otras opciones.
  • Este snack no solo lo podrás hacer para esta fecha, es ideal para todos los días si lo disfrutas como merienda. ¡A todos les encantará!

Una alternativa extra para Halloween

  • Tres platos a base de calabaza 

Más opciones de galletas en Comedera:

  • Galletas caseras
  • Galletas de mantequilla
  • Galletas de chocolate
  • Galletas con chispas de chocolate
  • Galletas de vainilla
  • Galletas Óreo caseras

Video y fotos: Grosby Group.

Publicado en: Postres, Recetas

Acerca de Emilys Velásquez

Soñaba con ser chef, pero me enamoré del periodismo. Ahora combino estas dos pasiones en Comedera.

¡Espero ser tu guía para que deleites el paladar de todos tus comensales!

También: Locutora | Community Manager.

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Comentarios

  1. Edeisuy Alvarez Cruz dice

    25 octubre, 2022 a las 22:49

    Buenas tardes, MUY útil sus recetas para así poder aprender a preparar en casa.
    Gracias

    Responder

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