Exquisito, crocante y súper cremoso y helado de oreo, disfruta de este postre en cada bocado. Aprende a hacerlo con esta receta de Comedera.
Hay días en los que siempre provoca disfrutar de algo fresco, delicioso y sutil. Si me dicen esas características rápidamente voy a pensar en una buena porción de helado.
Tenemos desde los más clásicos como chocolate o vainilla, hasta frutales como coco o fresa, pero, hoy, te explicaremos a hacer en casita uno muy popular.
Este helado de oreo convertirá inmediatamente en uno de tus favoritos, ya que recrearemos este elegante dulce en una merienda fría. Disfrutarás el auténtico gusto de la vanilla con los trocitos de la galleta que le aportarán textura.
Es muy fácil, practico pero los resultados valen la pena. Solo deberás esperar el tiempo de reposo y ya lo estarás degustando. ¡Iniciemos!
Delicioso helado de oreo
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de crema para batir
- 12 galletas oreo desmenuzadas para relleno
- Más galletas para decorar
Elaboración paso a paso
- Vamos a iniciar nuestra receta, agregando en un bol la crema para batir la lata de leche condensada.
- Posteriormente, con un batidor vas a mezclar hasta que se integre la crema y la leche condensada. Sabrás que estará bien mezclado cuando se formen picos suaves.
- Ahora, agregarás al bol las galletas troceadas y con una paleta integrarás con movimientos envolventes.
- Luego, deberás a incorporar la mezcla en un molde para helados hasta que quede bien esparcida.
- Por último, deberás espacir por toda la superfice las galletas para decorar.
- Congela durante aproximadamente cuatro horas o hasta que tome la textura deseada.
- ¡Disfruta!
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Nutrition
Un extra para tu helado de oreo
Este helado de oreo delicioso así, pero si le agregas un toque extra será aún mejor. Que tal si le añades en tu porción una salsa de caramelo o chocolate, las dos te la enseñamos a preparar en Comedera. También será fascinante si le agregas algunas gotas de chocolate, maní o cualquier otro fruto seco. También si le colocas una bola de este helado encima de una porción de brownie recién hecho.
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Video y fotos: Grosby Group.