Todos amamos las recetas con atún. Si eres de los que comen pescado, es casi un hecho que el atún es el que consumes más frecuentemente.
Es que es muy fácil preparar recetas con atún. Siempre podemos tener este pescado a la mano, porque son pocas las casas donde no hay al menos un par de latas con conservas de este ingrediente en la despensa. Incluso en las casas de estudiantes y en los departamentos de soltero, las latas de atún siempre están presentes. Este pescado siempre termina por salvarnos con su presentación práctica y su delicioso sabor.
Sin embargo, el atún también tiene su otra faceta ultra gourmet. Hay pocos ingredientes más delicados y suculentos que un buen filete de atún fresco, ligeramente sellado, o incluso un sashimi de lomo de atún, o de o-toro. Mientras ustedes leen esto, del otro lado del mundo hay subastas en el mercado de pescado de Tokio, para vender el mejor y más fresco atún posible, al precio más rentable que se deslice entre las voces de la multitud.
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Nuestras recetas con atún preferidas
Una receta casera muy nutritiva y fácil, para prepararla con mucha cebolla, lomo de atún, vino blanco y una buena salsa de tomate.
El secreto de esta receta con atún está en la marinada, en la calidad del pescado y en la cocción. Únicamente hay que sellar el pescado para que quede discretamente cocido por fuera, pero crudo por dentro.
Este puede ser el plato más delicado y refrescante que se prepare con un buen atún.
La ensalada con pasta perfecta para la época de calor. Esta receta es tan fácil que hasta puede prepararse con niños (por supuesto, siempre bajo supervisión de un adulto). Además, se trata de un plato muy amigable con el bolsillo.
Esta receta típica del País Vasco lleva patatas, atún y pimientos. Se trata de un plato muy fácil de preparar, pero apto para hacerte revivir después de un día muy frío o para reponer las energías de una familia completa.
Prepara esta receta de atún y acompáñala con arroz blanco. Obtendrás un plato equilibrado a partir de una preparación sencilla, muy casera y colorida.
Este plato es refrescante, sencillo y muy llenador. Aunque la causa limeña también puede rellenarse con otros ingredientes, nuestra favorita es la que se rellena con atún, tal y como lo explicamos en nuestra receta.
Si están buscando una alternativa a las lasañas tradicionales, esta receta es para ustedes. Esta lasaña es un plato abundante, llenador y perfecto para compartir.
La vida siempre es más sabrosa cuando se acompaña con un buen plato de pasta. Y si para completar este escenario, resulta que eres fan del atún (como nosotros), entonces esta receta es para ti.
Deliciosa ensalada casera fresca y deliciosa, alta en proteínas. Además del atún, lleva huevos, patatas, tomates, cebolla y pimientos. Ideal para el verano.
De las recetas más tradicionales de galicia. La empanada gallega se puede preparar con relleno de prácticamente cualquier cosa. En este caso te enseñamos cómo prepararla con atún.
Nada mal ¿verdad? pues bueno, si te gusta más el bacalao, no dejes de visitar nuestra inspiradora página con recetas de bacalao.