Si hay un cóctel que deberías aprender a preparar es el Rusty Nail, uno de los más famosos de todo el mundo. Hoy, en Comedera, te guiaremos para que seas todo un experto.
El Rusty Nail es una de las bebidas con mayor popularidad en Estados Unidos, Alemania e Inglaterra por su particular sabor que combina lo amargo y dulce, toda una mezcla cautivadora.
Mezclando Whisky y Drambuie en partes iguales conseguirás un Rusty Nail de ensueño. Debo decirte que para lograr el punto perfecto de este trago, es que debes usar sí o sí un whisky escocés, de lo contrario perderá su tradicionalidad.
También llamado «Clavo oxidado», este Rusty Nail tiene un color dorado muy brillante gracias al Drambuie, el cual está hecho a base de whisky con miel. Éste licor es el encargado e darle ese toque dulzón y aromática.
El Rusty Nail suele servirse en un vaso «Old Fashioned» y decorarse con una corteza de lima o naranja y se toma regularmente en una reunión de negocios, entre amigos o en casa después de un día agotador.
¡Vamos con la elaboración!
Delicioso Rusty Nail, paso a paso
Ingredientes
- 45 ml de Whisky escocés
- 45 ml Drambuie
- Hielo en cubitos
- 1 rodaja de lima
Elaboración paso a paso
Este Rusty Nail es usualmente servirlo en un vaso Old Fashioned o también conocido como vaso de rocas, donde se acostumbra a servirse el Whisky. Si no posees uno, hazlo en un vaso d vidrio mediano.
- Vamos iniciar a preparar un Rusty Nail con varios cubitos de hielo en un vaso Old Fashioned o de vidrio.
- Luego añades el Whisky y el Drambuie.
- Mezcla muy bien hasta que todo se integre.
- Decora con la corteza de la lima y listo.
- Tendrás un buen Rusty Nail para degustar.
Nutrition
Variaciones del Rusty Nail
Aunque la receta tradicional es con Whisky escocés y Drambuie hay algunas variaciones que hace de este cóctel algo más que especial. Te dejaré algunas:
- Rusty Ale: Se le añade un poco de Drambuie a cualquier cerveza, servida sin hielo y tendrás una versión espectacular.
- Rusty Bob: Se sustituye el whisky escocés por el whisky bourbon.
- Clavo ahumado: Se usa el tradicional licor mexicano mezcla en reemplazo del whisky escocés.
- Donald Sutherland: Donde se agrega whisky de centeno canadiense en vez del escocés.
- Railroad Spike: Es a base de café y Drambuie, servido en un vaso de tubo con hielos.
Un poco de historia
Se dice que el Rusty Nail vio la luz en los años 60, en uno de los primeros bares que se abrió en la época que le hizo frente a la Ley Seca, el popular 21 club. En el restaurante se reunían los famosos «Rat Pack», un grupo popular de Las Vegas conformado por actores, cantantes y artistas que se encontraban en el sitio para hacer fiestas y distintas celebraciones. En esos encuentros, el cóctel principal era el Rusty Nail y por ello se convirtió en uno de los más reconocidos. Entre las estrellas estaban Frank Sinatra, Shirley MacLaine, Sammy Davis, Jr. o Dean Martin.